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WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - NETTOYER ET ÉPLUCHER LES LÉGUMES 2.1
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - NETTOYER ET ÉPLUCHER LES LÉGUMES 2.1
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - NETTOYER ET ÉPLUCHER LES LÉGUMES 2.1
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - NETTOYER ET ÉPLUCHER LES LÉGUMES 2.1
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - NETTOYER ET ÉPLUCHER LES LÉGUMES 2.1
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - COUPER LES LÉGUMES 2.2
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 2
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - COUPER LES LÉGUMES 2.2
Cadre: 1 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 2
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES – TAILLER LA VIANDE -3.1
Cadre: 1 - Niveau: 3 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES – LEVER LES FILETS DES POISSONS 4.3
Cadre: 1 - Niveau: 4 - Sous-niveau: 3
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-01 – PRÉPARATION DES MATIÈRES PREMIÈRES - COUPER LES LÉGUMES 2.2
Cadre: 1 - Niveau: 4 - Sous-niveau: 3
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-02 – CUISSON DES ALIMENTS SELON LES MÉTHODES TRADITIONNELLES -BOUILLIR et POCHER 1.1
Cadre: 2 - Niveau: 1 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-02 – CUISSON DES ALIMENTS SELON LES MÉTHODES TRADITIONNELLES -FRITURE 2.1
Cadre: 2 - Niveau: 2 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-02 – CUISSON DES ALIMENTS SELON LES MÉTHODES TRADITIONNELLES -GRILLER 4.1
Cadre: 2 - Niveau: 4 - Sous-niveau: 1
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-02 – CUISSON DES ALIMENTS SELON LES MÉTHODES TRADITIONNELLES -GRILLER 4.2
Cadre: 2 - Niveau: 4 - Sous-niveau: 2
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-02 – CUISSON DES ALIMENTS SELON LES MÉTHODES TRADITIONNELLES -GRILLER 4.3
Cadre: 2 - Niveau: 4 - Sous-niveau: 3
Combien de fois l'avez-vous fait?
WST-FOOD-02 – CUISSON DES ALIMENTS SELON LES MÉTHODES TRADITIONNELLES -FAIRE MIJOTER et BRAISER 5.3
Cadre: 2 - Niveau: 5 - Sous-niveau: 3
Combien de fois l'avez-vous fait?
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